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鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)，主要包括： 鄰苯二甲酸二（2-乙基）己酯（DEHP）; 鄰苯二甲酸二異壬酯（DINP）; 鄰苯二甲酸二苯酯鄰苯二甲酸二甲酯（DMP） ;鄰苯二甲酸二乙酯（DEP） 鄰苯二甲酸二丁酯（DBP）;鄰苯二甲酸二戊酯（DPP）; 鄰苯二甲酸二己酯（DHXP）; 鄰苯二甲酸二壬酯（DNP）; 鄰苯二甲酸二異丁酯（DIBP）;鄰苯二甲酸二環(huán)己酯（DCHP） ;鄰苯二甲酸二正辛酯（DNOP）; 鄰苯二甲酸丁基芐基酯（BBP）; 鄰苯二甲酸二（2-甲氧基）乙酯（DMEP） ;鄰苯二甲酸二（2-乙氧基）乙酯（DEEP）; 鄰苯二甲酸二（2-丁氧基）乙酯（DBEP）; 鄰苯二甲酸二（4-甲基-2-戊基）酯（BMPP）等
以上物質(zhì)有可能被添加到乳化劑類食品添加劑以及使用乳化劑的其他食品添加劑和食品中。
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